
中新网黑龙江新闻8月11日电(王红蕾)勃利县,一个因肉牛产业闻名遐迩的地方。
近年来,勃利县紧跟市场脉搏,敏锐洞察到消费者对牛肉需求的日益增长,不再拘泥于传统饲养方式的简单复制,而是通过将科技创新与产业发展进行深度融合,努力建设具有国际竞争力的国家级现代农业产业园(肉牛产业园)(以下简称“产业园”),奏响一曲现代农业发展的时代牧歌。
勃利县通过揭榜挂帅的方式遴选产业园建设的科技依托单位,经过遴选,黑龙江省农业科学院肉牛科技创新团队闯入了建设者们的视线中。团队技术负责人孙芳是国家肉牛产业体系岗位科学家、黑龙江省肉牛产业技术协同创新体系首席科学家、黑龙江省高档肉牛工程技术研究中心主任,带领团队成员在北方寒区肉牛生产领域攻克了多个技术难题,研发多项先进的肉牛生产实用技术。
2022年12月,勃利县现代农业产业园区与省农科院孙芳研究员带领下的肉牛科技创新团队签署了技术服务协议。勃利县委副书记、县长张生河在与省农科院技术依托签约仪式上表示,勃利县将围绕“畜牧强县”目标,依托产业园创建,大力实施饲料加工、扩群增量、精深加工、品牌培育、融合发展、废弃物利用“六大工程”,全力打造黑龙江省肉牛产业示范基地,为实现乡村振兴战略目标提供有力支撑。
在肉牛创新团队的指导下,产业园逐渐用科技的“钥匙”开启了肉牛产业转型升级的大门。结合勃利县肉牛遗传改良的实际情况,创新团队为产业园量身定制了《生产大众消费的精肉型优质牛肉为生产方向的杂交改良技术方案和生产高脂型高档牛肉的杂交改良技术方案》,并先后制定了《勃利县肉牛遗传改良计划(2022-2035)》《勃利县肉牛遗传改良计划实施方案(2022-2035)》和《勃利县繁育母牛饲养操作规程》《勃利县优质肉牛饲养操作规程》《勃利县高档肉牛饲养操作规程》,双方合作完成了“利用荷斯坦阉牛16月龄生产大理石纹牛肉的技术操作规程”“玉米黄贮制作技术规程”和“带犊母牛饲养技术规程”三个黑龙江省地方标准的制定工作。同时,产业园打破勃利县长期沿袭的传统栓系饲养方式,根据肉牛耐寒的生理特性,结合国外同纬度国家牛舍设计技术,结合勃利县肉牛生产现状,农户和家庭牧场为养殖主体,开展了现代全程机械化散栏饲养方式下的饲养工艺技术,并以散户为养殖单元的适度规模繁育母牛养殖小区和家庭牧场适度规模母牛长设计方案,相继设计了4套北方寒区标准化繁育场、育肥场设计图纸,并建立了勃利县瑞泰农牧业有限公司示范基地,为全省肉牛产业的发展树立了标杆。
经过近两年的发展,在创新团队的技术指导下,产业园以养殖和屠宰环节为核心,在产业园科技示范基地推广应用繁育母牛、育肥牛的精细化管理、肉牛场标准化建设,全程机械化养殖管理等技术。创新性地采用了冬季半开放冷棚饲养工艺技术,降低肉牛冬季发病率,同时为降低牛舍建设成本,推广半开放式牛舍设计技术起到了良好的示范作用。
省农科院肉牛科技创新团队不仅指导示范企业开展新技术示范生产,同时与勃利县瑞泰牧业有限公司联合申报省2023年揭榜挂帅重点研发项目1项,项目总投资498万元,其中企业投资300万元。
为了加强企业科技力量,真正实现“产学研”全链条推进,产业园瑞泰农牧业有限公司示范基地在与省农科院肉牛科技创新团队合作的基础上,与黑龙江八一农垦大学动物科技学院、东北农业大学动物科技学院等高校又建立了紧密的“产学研”合作关系,共建专业学位研究生、联合培养在读博士后,并成功申报省博士后创新实践基地。今年6月,黑龙江八一农垦大学选派四名本科生到基地开始为期42天的生产实习。
“从建设初期的全县肉牛存栏2.2万头到目前的3.3万头,我们的经济效益实现大跨越增长”,产业园负责人兴奋的表示,“如今,依托产业园的创建,全县肉牛养殖规模化体量得到提升”,产业园正在成为勃利县经济和社会发展的新引擎。未来,产业园注定将是科技创新与产业发展交相辉映的璀璨舞台,更将成为现代农业发展成果惠及民生的生动实践案例。(完)