黑龙江中医药大学附属第一医院治未病中心专家为您介绍泻下类药膳的正确养生与安全应用，在及时就医、按时服药的基础上，通过药膳辅助改善症状、加速康复、增强抵抗力，助力身体更快痊愈。

　　泻下类药膳是由能引起腹泻或滑利大肠、促使排便的药物和食物组成，具有通利大便，排除积滞作用的药膳。泻下类药膳适用于便秘、积滞、水饮及实热内结之证，多由泻下导滞、润肠通便之品组成，常选火麻仁、郁李仁、蜂蜜、香蕉、芝麻等，常用药膳方如郁李仁粥、蜂蜜决明茶、肉苁蓉粥等。

　　郁李仁粥

　　【方源】《食医心鉴》

　　【配料】郁李仁30g，粳米100g。

　　【制作用法】将郁李仁浸泡洗净，去皮，微炒后研末，加水浸泡淘洗，滤过取汁，加入粳米煮粥，空腹食用。

　　【功效主治】润肠通便，利水消肿。用于气血亏虚所致的大便干燥秘结。可用于肝硬化腹水，四肢浮肿的辅助治疗。也可用于儿童支气管哮喘、急性肾小球肾炎。

　　【方解】方中郁李仁味辛苦，性平。行气、润燥，通肠，并有利水消肿作用。加粳米煮粥，可减少滑肠通便引起的腹部隐痛反应，缓和药效。二味合用具有润肠通便，利水消肿之功。

　　【使用注意】郁李仁有伤阴之弊，不宜久服。如内服过量可发生中毒；孕妇慎用。

　　蜂蜜决明茶

　　【方源】《食物本草》

　　【配料】生决明子10～30g，蜂蜜适量。

　　【制作用法】将决明子捣碎，加水200～300ml，煎煮5分钟，冲入蜂蜜，搅匀后当茶饮用。每日早、晚分服。

　　【功效主治】润燥清热，泄热通便。用于热病伤津，或老人、产妇津液不足，大肠干燥，无以润滑大便所致的便秘。

　　【方解】决明子富含油脂而质润，上清肝火，下润大肠。蜂蜜能够润肠通便、润肺止咳、滋养和中，久服养颜。两药合用，润燥清热，泄热通便，且作用平和。

　　【使用注意】决明子通便，宜生用、打碎入药，煎煮时间不宜过久，否则有效成分破坏，作用降低。因其所含葱贰有缓泻作用，大剂量可致泻，故应注意用量。

　　肉苁蓉粥

　　【方源】《药性论》

　　【配料】肉苁蓉15g，精羊肉100g，粳米50g。

　　【制作用法】肉苁蓉加水100g，煮烂去渣；精羊肉切片入砂锅内加水200g，煎数沸，待肉烂后，再加水300g；将粳米煮至米开汤稠时加入肉苁蓉汁及羊肉再同煮片刻停火，盖紧盖焖5分钟即可。每日早晚温热服。大便泄泻、相火偏旺者忌服。

　　【功效主治】补肾壮阳、润肠通便。适用于老年便秘、习惯性便秘等。

　　【方解】方中肉苁蓉补肾阳，益精血，润肠通便。羊肉有温补脾、胃、肝、肾的作用，粳米健脾温中。诸味合用，具有补肾壮阳、润肠通便之功效。