中新网黑龙江新闻9月21日电 题：双节将至，冰城冷柜里多了“红橙青”——一瓶酸奶的“7+7”，和年轻人的“搭子”心情

　　作者 张佳

　　白露过后，秋分在望，哈尔滨早晚已添凉意。随着中秋、国庆双节消费季渐启，哈尔滨部分大型商超的柜台里，红、橙、青三色瓶身并排而立，在灯下泛着柔和的光泽。刚下班的市民刘女士拿起一瓶“红颜搭子”，瓶身还凝着细密水珠。她说：“开盖就能喝，酸甜里带果蔬香，下午配月饼不腻。”这款刚在9月上市的完达山“多巴胺的朋友们”风味发酵乳(零简记®系列)，就这样成了消费者双节前货架上的日常选择。

　　定位年轻消费群体：冰城冷柜里多了“红橙青”

　　“这三款摆一起好看，年轻人拿得多，有的先看颜色，再看配料表。”在哈尔滨南岗区一家社区超市，冷藏柜前，店员王女士一边补货一边说。随后，她指着“橙事搭子”说，橙黄色那款下午卖得快，附近上班的年轻人喜欢。

　　节气与节日的交汇，落在商超冷藏柜前的一次次挑选里。消费者张晴说：“酸甜气混着果蔬香，质地不稀，入口有发酵乳的稠感。”她买回家摆在冰箱里，觉得“双节”更有氛围。对不少顾客来说，一瓶酸奶先被看见，再被拿起，最后被放进日常。

　　货架上的热闹，背后是品牌对年轻消费的观察。新品的“年轻化”不只在外观。完达山是北大荒集团旗下乳业品牌。此次由完达山液奶营销事业部推出的“多巴胺的朋友们”，隶属“零简记®”产品矩阵，定位年轻消费群体。品牌方将这一组合概括为“彩虹饮食×多巴胺情绪价值×搭子社交×悦己”。设计理念中的“彩虹饮食”源自英国前牛津大学生物化学家克里斯·沃勒姆斯推荐的彩虹饮食法，主张以摄入多种颜色果蔬实现营养均衡；红、橙、青三色马卡龙配色加烫金工艺，则把“多彩果蔬，多彩生活”转化为可感知的瓶身语言。每款产品还对应一位“搭子”——“红颜搭子”“橙事搭子”“青盈搭子”，承载陪伴与分享的社交属性，把功能性乳品推向“悦己”情绪消费。

　　活性乳酸菌遇上真实果蔬：“买得明白、喝得方便”

　　包装色彩是入口，配方则是内核。新品以7种活性乳酸菌为共同亮点，出厂时每瓶活菌数达3000亿CFU。菌株包括唾液链球菌嗜热亚种、德氏乳杆菌保加利亚亚种、嗜酸乳杆菌、植物乳植杆菌、副干酪乳酪杆菌、短双歧杆菌、动物双歧杆菌乳亚种；同时搭配7种真实果蔬，以生牛乳打底，加入真实果蔬复合酱与白砂糖，配料可识别、无冗余添加。产品为300g/瓶，开盖即饮，需2—8℃冷藏，未开封保质期约25天(以瓶身标注为准)，产品标准号为GB 19302，致敏提示含乳成分。对不少消费者来说，这些信息写在瓶身，也写进了“买得明白、喝得方便”的日常判断里。

　　同样的底子，三款产品各有各的果蔬图谱。“红颜搭子”汇集草莓、苹果、芭乐、火龙果、番茄、甜菜、针叶樱桃，以烫红金瓶身传递柔和粉红般的灵动；“橙事搭子”融合菠萝、芒果、百香果、胡萝卜、玉米、南瓜、橙，以烫橙金呈现明亮橙黄的活力；“青盈搭子”搭配青苹果、羽衣甘蓝、奇亚籽、青提、猕猴桃、牛油果、青瓜，以烫绿金演绎清新绿色。不同组合对应不同喜好，也让风味发酵乳的搭配思路更为开阔。

　　“我买酸奶先翻配料表，生牛乳排在前面，果蔬酱写得清清楚楚，心里就有数。”在超市冷藏柜前，市民赵女士边说边把一瓶“红颜搭子”放进购物篮，“家里孩子爱喝，我也省得自己榨果汁。”

　　“悦己”的品牌表达：成为年轻人的“社交搭子”

　　在哈尔滨一家广告公司工作的陈先生，下午犯困时习惯开一瓶“青盈搭子”，但他更看重的，是随手放在桌上的那抹绿色。“同事看见会问一句‘这什么’，我就顺手递过去让他们尝尝。”一瓶酸奶，就这样成了办公室里的话头。

　　这样的分享，在年轻人中并不少见。大三学生小林把三款“搭子”各买了一瓶，摆在宿舍书桌上拍照发朋友圈，配文是“今天的心情是橙色的”。“红颜搭子”送给室友，“橙事搭子”留给自己，“青盈搭子”打算中秋带回家给妈妈。她说：“不是非要喝什么，就是觉得好看，想拍下来，也想分给别人。”在她看来，选哪款、送给谁，本身就是一种表达。

　　健身房里的年轻人运动完，从包里取出一瓶冷藏酸奶；办公室里，有人把它当作下午茶；家里冰箱门一开，孩子先挑颜色。刘女士说，她打算中秋家宴后给每人发一瓶，“月饼甜，酸奶解腻，颜色也喜庆”。还有年轻人把三款摆在一起拍照，发到群里让朋友“选一个颜色，代表今天的心情”。这些朴素的使用方式，让一瓶风味发酵乳从“喝的东西”变成了“可以分享的心情”。

　　一瓶风味发酵乳，连接的是黑土沃野的乳业根基、年轻群体的消费偏好，以及从“功能”走向“悦己”的品牌表达。秋分将至，昼夜均而寒暑平，饮食上讲究润燥与均衡；彩虹饮食的理念，恰好落在“多种颜色果蔬”的日常选择里。根植黑土沃野，奔赴多彩生活。完达山“多巴胺的朋友们”以7种活性乳酸菌和7种真实果蔬回应中秋双节市场，也为区域乳企的创新发展添上一抹清新亮色。(完)