
中新网黑龙江新闻6月24日电(王嘉慧)夏日清晨,柳毛河镇东华村的田间地头已热闹非凡。46亩红小豆与黑豆田在阳光下泛着油亮的光泽,村民们穿梭其中查看长势,丰收的喜悦写在脸上。谁能想到,这片曾经不起眼的 “方寸地”,如今竟成了村民们增收致富的 “黄金田”,绘就出乡村振兴的崭新图景。

“红小豆蛋白质含量高达20%-25%,叶子、芽、花、种子都能入药,市场上供不应求!”东华村合作社一位负责人蹲在豆田里,随手摘下一株豆荚介绍道,“黑豆营养丰富、口感独特,许多养生爱好者专门来订购。”为充分挖掘豆子的经济价值,东华村采取“农户+合作社”模式,由合作社统一采购优质种子,定期邀请农技专家开展种植培训。从播种间距到病虫害防治,每一个环节都有专业指导,解决了农户的后顾之忧。
“以前自己种豆子,产量低、卖不上价,还总担心销路。现在跟着合作社干,种子、技术都不用愁,去年我家3亩豆田纯收入就有2万多元!”一位村民笑着分享道。数据显示,通过规模化种植,东华村豆子的亩产量提升了30%,销售价格也比散户单卖高出20%-30%。

作为“全国文明村”,东华村的发展眼光不止于田间。沿着豆田小径前行,一排造型别致的集装箱度假屋映入眼帘。“我们把豆田景观、花苗果蔬种植等资源整合起来,打造了‘豆田观光 +农事体验+休闲度假’的乡村旅游综合体。游客可以体验采摘豆子、磨豆浆,晚上住在度假屋里,感受田园风光。”村党支部一位负责人介绍。今年五一假期,东华村接待游客超3000人次,旅游收入突破15万元。
从特色种植到农文旅融合,东华村成功将产业链从田间地头延伸至文旅餐桌。如今,小小的豆子不仅让土地生“金”,更带动了餐饮、住宿等产业发展,实现了多元价值转化。“下一步,我们计划开发豆制文创产品,举办豆类美食节,让菜园经济释放更大活力!”谈及未来,村党支部负责人信心满满。方寸豆田,承载着东华村村民对美好生活的向往,也为乡村振兴提供了生动范例。(完)