黑龙江抚远:“链”上发力做强“鹅经济”
2025年02月17日 17:49 |
来源:中新网黑龙江

中新网黑龙江新闻2月17日电(宋美霖)近年来,东极抚远利用“鹅经济”打造农产品精深加工产业集群,延伸鹅产业链条成效显著,在祖国东极,鹅产业呈现一派蓬勃发展的繁荣景象。

在东极雪鹅店内,以熏制为主的深加工鹅产品摆满了货架。这里的每只熏鹅都是抚远本地自孵自养,生产周期在120天以上,经过多层工艺、精心制作而成,肉质紧实,入口香嫩。其中,鹅翅、鹅胗、鹅蛋等鹅副产品通过精分割、小包装、长保鲜等技术赋能,让熏鹅这一味道可以更好地适应多种群体的消费需求,助力土特产飞向更远的市场。
随着互联网的快速发展,白鹅产业也探索出了线上经营销售模式,网络直播与短视频账户为鹅副产品销售赋能,注入新动力。东极白鹅食品有限公司总经理崔贵林介绍,目前,东极雪鹅已经开通了网络运营平台,在黑龙江省多地开设了分店,通过线上线下相结合,争取将抚远东极雪鹅的品牌辐射至全省、走向全国。

据了解,自去年开始,抚远东极白鹅产业园区已经投入谋划建设,预计在今年夏天完成建设并投入使用,建成后年出栏鹅可达百万只以上,通过与养殖户达成订单式养殖,做到种鹅繁育、孵化、大鹅养殖、屠宰加工、食品加工等完整精细产业链条延伸,在“鹅经济”上扩总量、上增量、提质量,推动农业产业提质增效,为产业发展注入新动能。(完)
【编辑:郝雨】