中新网黑龙江新闻4月2日电(侯继尧)“再给我打一勺肉段！”“好嘞，乘务工作辛苦，咱饭菜管饱管够，不够吃了再来添！”4月2日中午，中国铁路哈尔滨局集团有限公司牡丹江客运段佳木斯乘务基地职工食堂班长孙莹爽快地将乘务班组职工递过来的餐盘添满。

　　职工的期盼在哪，企业的关注点就聚焦在哪。今年以来，该段本着为职工着想的初心，致力于让职工吃好“舒心餐”，在职工食堂这一民生福祉项目上，下绣花功夫，做暖心实事，在坚持把职工关注的“小事情”一件件办成中，让广大职工切身感受到大家庭的温暖，为企业高质量发展注入了“加速剂”。

　　“职工一日三餐看似一个小问题，其背后却考验着企业管理的大智慧。它是‘以人为本’的现代管理理念最直接的体现。”牡丹江客运段段长邹鹏表示，牡客现有职工六千多人，分布在牡丹江、佳木斯两地，一线乘务班组职工三分之一是家在外地的通勤职工，如何让大家吃饱、吃好，抓牢职工的胃，让职工安心上班，吃出满意度，成为了该段抓民生工程的重要抓手。“让职工吃好，才能更好地工作，所以我们必须创新思路，在行动上跟得上职工的需求、对得上职工的胃口，打造出职工满意食堂，让职工就餐没有后顾之忧。”

　　“食堂饭菜品种增加了，味道也提高了，尤其是这个红焖大虾和红烧鸡翅做得真入味！”该段佳大车队职工齐湘南说道。相比以前，现在食堂的花样更丰富，职工们很是满意。

　　民生无小事，枝叶总关情。在保证饭菜质量的同时，该段严把食材采购关，精选新鲜、健康、安全的蔬菜、粮油、肉、蛋，验收食材时认真查看生产日期、使用期限和新鲜程度，做到生熟分离、分类存放，确保食品质量达标。他们每月还对职工就餐满意度进行问卷调查，及时了解职工对菜品的意见和建议，随时分析、随时整改，提升食堂管理水平和服务水平。

　　据了解，下一步该段还将在晚餐时段探索推出兰州拉面、肉沫盖饭等赋有地域特色的餐饮食品供职工们享用，通过不断提升食堂菜品质量和服务质量，促使职工生活幸福指数不断提升。

　　“每次来食堂都能品尝到口味不同的菜品，俺们职工食堂已经超越家里的味道了，真好！”每到开饭时间，该段职工食堂就会迎来一片赞誉声，大家赞不绝口笑着、乐着、吃着。(完)