中新网黑龙江新闻5月27日电(杨升炎)为发扬传承赫哲族文化民俗，近日，同江市在街津口渔民网滩举办首届赫哲族柳蒿芽节。

　　赫哲族是北方的少数民族，过去以打渔为生，而生长在河边、江边的柳蒿芽也自然就成为了他们常食用的一道野菜。每年春天柳蒿芽要先于其他蔬菜而长，远远看上去很像是艾蒿，但是柳蒿芽的表皮光滑明净且十分翠绿，在水流的萦绕下，显得富有生机与活力，赫哲族人经常将其采摘食用，制成一道道美食。

　　经过大家的忙碌，柳蒿芽炖鱼、柳蒿芽蘸酱、烤“塔拉哈”等一道道特色美食就出炉了，大家纷纷前来品尝。

　　由大家制作的特色美食色香味俱全，令人垂涎欲滴，大家品尝过后都表示非常美味。

　　赫哲族柳蒿芽节通过祭祀，采集，制作品尝，歌舞欢庆等项目，将民族传统习俗举办成一个完整的节日，并将每年都坚持举办，通过广泛宣传、群众参与，把赫哲族这个传统民俗文化发扬光大，继续传承下去。(完)