中新网黑龙江新闻4月29日电(姜禹帆)近日,由哈尔滨市教育局主办、呼兰区教育局承办的全市“校园餐”数智化管理平台建设现场会在呼兰区第六中学举行。旨在纵深推进校园食品安全治理体系现代化,以数字革新破解监管难题,以智慧赋能守护学生健康。全市九区、九县(市)教育系统相关人员齐聚呼兰,实地观摩数智成果、交流借鉴先进经验、共谋食安治理新篇,以科技之力、责任之心,筑牢校园食品安全坚固屏障。

观摩现场,科技感与实用性兼具的数智化设备,让参会人员频频驻足、细致交流、深入探讨。从智能体温门禁严把从业人员健康准入关,到智能留样设备实现餐食留样精准化、可追溯;从智能陪餐摄像头全程记录陪餐全过程、压实监管责任,到智能出入库云秤实现食材流转数字化留痕;从快速农残检测筑牢食材入口第一防线,到AI智能喊话摄像头实时监控、智能纠偏、隐患预警,一套覆盖“人员管理、食材溯源、加工管控、全程监督、营养配餐、经费监管”的全链条数智化管理体系,让校园食堂每一个环节都可视、可查、可管、可溯,彻底实现从“人工巡查、被动处置”向“智能防控、主动治理”的跨越式转变,让食品安全监管无死角、无盲区、无漏洞。

呼兰区教育局相关负责人表示,该区聚焦校园餐管理痛点、难点,高标准打造校园餐数智化管理平台,全域覆盖12所学校、幼儿园,构建起“食品安全严管控、经费使用全透明、膳食营养科学化”的三维治理体系。


哈尔滨市教育局相关负责人对呼兰区校园餐数智化管理工作的先行先试、创新突破给予高度评价,并对全市校园餐管理工作提出明确要求。强调要始终坚守食品安全底线,严格落实“四个最严”要求,以此次现场会为契机,加快推广呼兰数智化管理经验,全面压实工作责任、严把关键关口、健全长效机制、深化家校协同,以数字革新推动校园食安治理提质增效,切实把校园餐打造成让学生舒心、家长放心、社会安心的民生工程、暖心工程。 (完)




