节日如何避免血糖“水涨船高”?听听专家怎么说
2026年02月13日 13:59 |
来源:中新网黑龙江
中新网黑龙江新闻2月13日电(王石磊 叶鸿)佳节临近,亲朋好友齐聚一堂,很多糖尿病患者都会有这样的困扰:大鱼大肉猛劲吃,怕血糖控制不住;不吃又怕扫了大家的兴,于是在“吃”与“不吃”之间艰难地选择。
哈尔滨市红十字中心医院内泌科副主任刘爽表示,合理饮食是糖尿病治疗的基础。由于目前没有一种药物可以让患者大吃大喝的同时又能很好的控制血糖,对于糖尿病患者,必须遵循合理的饮食,才能避免血糖在节日中“水涨船高”。
专家提醒,在享受美食的同时,要想使血糖趋于平稳,需要巧妙搭配一日三餐,即便是春节期间,每日也要根据“少食多餐”原则,定时、定量进食,并控制总热量,保持体内“收支”平衡;均衡营养,粗细搭配;少盐少糖,少食用煎、炸食物,多采用蒸、炖、煮、凉拌等烹调方法;限制饮酒。值得注意的是,水果并不是糖尿病患者的禁忌,可以食用一些含糖量较低的如苹果、梨等水果。有了科学的饮食计划,再进行适当的运动以及药物治疗,“糖友”们就可以在血糖稳定的基础上享用美食了。(完)
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