中新网黑龙江新闻12月22日电(王婷 张娜)在-35℃的寒冬里捕鱼、喝鱼汤是种什么样的感受?21日,大兴安岭呼玛县第三届“不冻藏韵,冬捕呈祥”冬捕活动开幕,中外游客围在“不冻河”河畔,尽赏“鱼跃人欢”的丰收景象。

-35℃的寒冬里,位于呼玛县境内的“不冻河”依然流水潺潺、水汽蒸腾,在蓝天白云的映衬下,呈现出一幅如梦如幻的冬日画卷。在一片热闹欢腾的气氛中,冬捕活动正式拉开帷幕。在鱼把头的带领下,从下网到出鱼,用了一上午的时间。等待是值得的,最兴奋的莫过于出鱼的那一刻,冰河腾鱼,壮观至极。
第一网打上来的最大的那条鱼,就是大家心目中最期待的“头鱼”。今年的“头鱼”重量达到35斤。幸运拍得“头鱼”的呼玛县新志泓合作社理事长姜志表示,“这两年县里经济越来越好,惠农政策给力,今年收成也好,我们老百姓也跟着挣到了不少钱,日子越过越有盼头。今天拍到这条‘头鱼’,就是想给家里人带一份好彩头,希望新的一年全家平安顺遂,咱呼玛的日子也能越来越红火!”

紧张刺激的捕鱼环节之外,主办方还贴心准备了鲜美可口的鲜鱼汤。一口大锅热气蒸腾、鲜香扑鼻,鱼肉在锅中翻滚,浓郁的香气弥漫开来,瞬间驱散了的寒意。
上海游客刘琪兴奋地说:“我从上海来,专程来看‘不冻河’的美景,品尝冬捕鲜鱼汤的美味!刚才拍了很多照片,让家人和朋友也欣赏一下大美龙江冬季的美景。”

一碗鲜鱼汤暖了游客的胃,更让大家记住了呼玛冷水鱼的好味道。呼玛县水产服务中心主任周颖表示,呼玛的冷水鱼,生长在“不冻河”纯净无污染优质水域,常年低温让鱼的生长周期更长,肉质紧实,口感细嫩。这次冬捕活动,不只是展示呼玛冷水鱼品质的平台,更是推广生态养殖理念的窗口。接下来,会持续把生态养殖和县域文旅发展深度融合,让呼玛生态冷水鱼,成为农业高质量发展新引擎。(完)




