中新网黑龙江新闻11月27日电(谷洋何瑞轩)在梅里斯达斡尔族区雅尔塞镇哈拉新村，一座700平方米的小型绿豆芽厂内，80个豆芽培养箱整齐排列，白嫩饱满的绿豆芽在恒温环境中茁壮成长，勾勒出一幅乡村产业振兴的生动图景。

　　宏远豆芽厂是2014年建厂的本土企业，老板刘正斌凭借踏实肯干的创业精神与稳定可靠的产品品质，从小作坊发展为日产量8000斤的小型工厂，让小小的豆芽“长”成了带动村民增收、丰富市场供给的致富产业。

　　建厂之初，刘正斌既当技术员又当销售员，从选豆、泡豆到培育、采收，每一个环节都亲力亲为。如今，工厂已建立起标准化的生产流程，成为雅尔塞镇推动本土产业规范化发展的一个缩影。每日清晨，工人精选优质绿豆浸泡，待种子萌发后移入培养箱，在精准控温、保湿的环境中经过7～8天的培育，一颗颗脆嫩鲜美的绿豆芽便可出箱上市。

　　标准化生产带来了稳定的产能与品质。目前，宏远豆芽厂日均产出绿豆芽8000斤左右，凭借口感清脆、无添加的特点，赢得了市场青睐，产品长期供应齐齐哈尔市哈达市场、站前市场及星光农贸综合市场，成为市民餐桌不可或缺的新鲜食材。

　　随着生产规模的稳步扩大，厂子还吸纳了多名村民就业，让大家在家门口实现了稳定增收，既兼顾了农活与家庭，又获得了可观的工资收入。

　　小小的绿豆芽，承载着农民创业者的奋斗梦想，更彰显了雅尔塞镇立足本土资源、鼓励自主创业的发展活力。未来，这座扎根乡村的豆芽厂，将继续以小产品撬动大市场，为乡村产业发展注入新动能，让创业致富的种子在哈拉新村落地生根、开花结果。(完)