中新网黑龙江新闻9月26日电(李菁 张松波)“妈，你放心吧，别看我们隔离在单位，但是啥都不缺，厂里对员工特别好，生活用品和防疫物资都在第一时间发到我们手里，而且我们杜书记做的菜可好吃了，我都胖了。”

　　8月下旬，大庆市因疫情原因施行交通管控，采油四厂第七作业区注采705班党支部书记杜国庆收到消息后立即赶回单位，第一时间组织疫情防控工作小组，明确防疫事项、生产运行、后勤保障等各项工作，率队打响了疫情防控阻击战。

　　由于班组的三名炊事员都被隔离在家，这让20名留岗员工的吃饭成为了问题。“现在员工工作量大，可不能再委屈肚子。”这位五十有六的老党员杜国庆，毅然肩负起了“大厨”的使命。虽然有着三十多年的掌勺经验，可一顿大锅饭下来也是累的气喘吁吁，可他每次却只是笑着叮嘱员工“多吃点”。

　　“要想抓住员工的心，先要抓住员工的胃，即便是大锅饭，也要让他们吃出‘家’的味道。”每天早上四点半杜书记就起床为大家烹制早餐，营养粥、蛋花汤、丸子汤、疙瘩汤……再搭配两个开胃小菜，让留岗员工真正感受到美好的一天从早餐开始。他可谓是使出了浑身解数，香酥鱼、可乐鸡翅、鱼香肉丝、红烧肉，熘肉段，地三鲜、炸茄盒……这些色香味俱全的饭菜时不时出现在餐桌，勾动着员工的好奇心和味蕾。为了给大家调剂口味，他还不厌其烦地为大家包饺子、包馄饨、擀面条、做冰糖沙果……只有员工想不到的，没有他做不来的，而这一切的背后是他每天晚上，戴着花镜在灯光下翻看菜谱和手机，将膳食搭配的方式一条条记录在本子上。

　　到了中秋节，因为留岗员工不能和家人团聚，杜国庆在食材有限的条件下，忙碌一下午，为员工进行准备两大桌子的“中秋盛宴”，缓解了留岗员工的些许相思，让大家暖胃又暖心！“现在这个关键时期，员工们都太辛苦了，只要大家吃饱吃好，就是对我这个‘厨子’最大的鼓励。”杜国庆笑着说道。

　　“有条件要上，没有条件创造条件也要上”，疫情期间，无数像杜国庆这样的石油工人默默坚守在各自岗位上，践行着心中的使命和肩上的责任，大庆精神铁人精神在血脉中流淌，为他们提供着一往无前的力量。(完)