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全国五一劳动奖章获得者范海涛出席全国五一劳动奖表彰大会
2022年05月01日 10:31 | 来源:中新网黑龙江

  中新网黑龙江新闻5月1日电(张帆)4月28日,中华全国总工会召开大会,表彰2022年全国五一劳动奖和全国工人先锋号获得者,龙塔公司副总经理范海涛作为全国五一劳动奖章获奖代表出席会议。该奖项是中华全国总工会授予在中国特色社会主义建设中做出突出贡献的劳动者和企事业单位、机关团体的光荣称号,是中国工人阶级最高奖项之一。2022年黑龙江省仅有36人获得全国五一劳动奖章。

  范海涛,龙塔公司副总经理兼行政总厨,高级技师,中国烹饪大师、黑龙江省餐饮烹饪行业协会副会长、西餐专业委员会副主席,师承北派满汉全席第四代传人张金春大师,曾获省五一劳动奖章、“龙江技术能手”、“龙江工匠”等荣誉称号。

  刻苦钻研 用行动践行工匠精神

  从业二十余年,他用一颗慧心调美味,两只巧手做佳肴,钻研烹饪技艺,博采众家之长,在平凡岗位上书写不平凡的故事,用自己的智慧和辛勤劳动致力于打造舌尖上的影响力。他曾多次代表黑龙江省参加全国烹饪大赛并取得优异成绩,2020年,获得“中华人民共和国第一届职业技能大赛”西餐烹饪(国赛精选) “优胜奖”,这是我国迄今规模最大、参赛人数最多、竞争最为激烈的职业技能比赛。临时接到参赛任务时,他既没有专业导师,也没有训练场地,时间紧、任务重,他仍然执着专注、精益求精,为设计一道菜肴、修改一次配料,他经常忙碌到深夜,最终为黑龙江代表队取得了优异战绩。

范海涛参加2020年中国第一届职业技能大赛比赛现场

  热心公益 积极投身志愿服务

  他多次参加行业协会组织的下基层活动,先后到佳木斯、牡丹江、鹤岗等地参加行业间技术交流。2017年,他参加了由省总工会组织的“大师送技到基层”暨鸡西市餐饮行业在岗职工技术培训活动,将学到的手艺传承到基层,助力行业整体技术水平提高;2018年,他率队代表黑河市人民政府参加中央电视台“魅力中国城”竞演,以高超的厨艺赢得了现场评委和观众的高度赞誉,并以最高分差赢得胜利,为在央视舞台推介黑河做出了突出贡献;2019年,他受省烹饪协会委派参加第二届黑龙江省旅游产业发展大会,采用伊春当地特色食材为中外宾朋制作带有伊春特色的宴席,得到了参会嘉宾一致好评,为推进伊春旅游发展助力;同年11月,他参加了省总工会“酒店餐饮”对口援疆培训工作,分享特色酒店餐饮烹饪技法及相关餐饮管理经验,助力阿勒泰地区餐饮业从业人员技能水平提升。(完)

【编辑:郝雨】

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